【デイリー新潮】日本の接客サービスが韓国の店の接客を変えつつある
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| 日本人ユーチューバーが「泣きそうになった」韓国のヒドすぎる接客事情 日本の“おもてなし”を知って変化は …るべき。それが韓国文化の発展にもつながるはず」 日本の接客サービスが韓国の店の接客を変えつつある。 文:ノ・ミンハ（現地ジャーナリスト） デイリー新潮編集部… （出典：） |
ある日本人ユーチューバーの投稿が韓国内で大きな波紋を呼んでいる。話題になっているのは、日本人女性の保田あゆみ氏が韓国での暮らしを紹介する「田舎の姉あゆみch」というチャンネル。3月12日に公開した動画「韓国1人ご飯中、食堂の社長が怖すぎて泣きそうになりました」（現在は削除）で、彼女はソウルの聖水洞（ソンスドン）にある食堂をひとりで訪れ、プデチゲを注文しようとした。
この食堂は、ソウルでも「おいしい」と評判で、名店としてたびたび紹介されることが多いという。だが、入店した彼女に「いらっしゃいませ」の一言はなく、“おひとりさま”の客と分かるや否や、店主らしき人物は大きなため息。注文しようとすると、「うちはもともと一人前では出していません」と言い放ったのだ。韓国語に慣れている筆者の耳にも、極めて無礼な話し方だった。
それでもなんとかブテチゲを注文したが、事態は終わらない。焼酎を注文しようとすると「ああ、もう嫌になる、本当に！」と苛立ちをあらわにし、「昼は酒を売らない」と怒鳴る。店内にその旨の掲示はなく、その隣の席では客が酒を飲んでいる。結局、保田氏は食事を終え、「怖くて心臓痛くなってきた」と語り、撮影を終えた。
この映像は「国の恥」として韓国国内で拡散され、ニュース記事やSNSはもちろん、テレビでも報道された。有名ユーチューバーやインフルエンサーたちが「代わりに謝罪します」とコメントを寄せる事態にまで発展している。
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筆者の知人の日本人たちは、韓国旅行をすると「接客がよくない」とよく口にする。韓国を訪れた外国人ユーチューバーたちも「韓国では店員の親切さは期待しない方がいい」「挨拶がないのは怒っているわけではなく、これが普通らしい」と語っている映像をよく目にする。問題の店ほどではないにせよ、国際的に見ても韓国は接客が下手な国なのかもしれない。
その反動で、日本を訪れた韓国人旅行者は、接客サービスに感動するようだ。皆揃って「日本の飲食店の接客は、身に余るほど丁寧だ」と口にする。今年1月に初めて日本を訪れた後輩記者は「空港のコンビニ店員さえ挨拶をしてくれ、高級焼肉店から小さなうどん店まで、どこでも『いらっしゃいませ』と元気よく言われ、店を出るまで丁寧に接してくれた」と話していた。
振り返れば、筆者自身、韓国では飲食店で挨拶されないことにすっかり慣れてしまっている。店に入ると、店員には「客がきた」という意識はあるのだろうが、会釈もなければ、席への案内もない。大量に注文する上客ならちがうのかもしれないが、簡単なランチや保田氏のようなひとり分の注文では「さっと食べてさっと帰れ」という空気……。最初からサービスを期待する方が間違っているように感じてしまう。たまに店員が笑顔で迎えてくれると、「今日は機嫌がいい日なんだな」と思ってしまうほどだ。
日本では「お客様は神様」という言葉がある。韓国にも通用する表現だが、実際には「味がよければ、接客サービスは二の次でいい」という風潮が客にも店にも根強く残っている。客としても「もてなしてもらおうとは思っていない」と受け入れてしまうのだ。
改善の機運も…不買呼びかけ
だが最近になって、特に若い世代を中心に、こうした接客に反発する動きが出てきた。今回の「田舎の姉あゆみch」の件でも、報道にも否定的な反応を示したのは20～30代が中心だった。謝罪コメントをしたユーチューバーやインフルエンサーも若年層が多く、ネイバーのレビュー欄や若者向けのコミュニティには、不親切な店のリストを共有し「不買しよう」と呼びかける投稿も目立った。
そんな彼らの多くは、日本旅行を通じて「親切な接客は、客として当然の権利だ」という価値観を体験しているのかもしれない。先述の「味さえよければいい」という感覚は薄れつつあるのだ。
日本政府観光局（JNTO）が3月19日に発表した統計によれば、今年2月に日本を訪れた外国人は325万8,100人余り。その中で韓国人は84万7,300人を超え、国別では最も多かった。韓国からの訪日客数が多いのはよく知られた事実だが、日本の接客サービスの良さも一因かもしれない。
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日本の接客サービスが韓国の店の接客を変えつつある。
